Ausgabe 2010/2011Es gibt verschiedene Arten von Gründen...
...eine Bar zu seiner Stammkneipe zu machen. Beim Lino's wäre es - ganz subjektiv - vor allem ein Grund, und der heißt: Bastian. Genau so viele Gründe gibt es auch gegen das Lino's als Stammkneipe. Einen. Und der heißt: Genau, Bastian. Das muss man erklären. Dieser Typ, Bastian, ist einer der Barkeeper im Lino's. Und Bastian ist nicht nur Barkeeper, er ist auch als Kind in einen riesigen Topf voller Gute-Laune-Zaubertrank gefallen. Die Spätfolgen: Er kann weder unfreundlich sein, noch griesgrämig, weder kurz angebunden, noch leicht verstimmt, weder ein Arsch, noch ein Nörgler. Basti ist einfach immer gut drauf. Und freundlich. Und enthusiastisch. Er macht das Lino's zu einem feel-good-Laden. Deshalb taugt es auch nicht uneingeschränkt als Stammkneipe, denn in seiner Stammkneipe, da will man auch mal einfach nur depressiv rumsitzen, acht Bier trinken und den Weltschmerz der Erwachsenen erleiden (außer natürlich, man ist als Kind selbst in einen riesigen Topf Gute-Laune-Zaubertrank gefallen). Im Lino's geht das nicht. Im Lino's ist das pralle Leben zuhause, hier trinkt man gut gelaunt seine Cocktails. Die übrigens hervorragend schmecken. Denn auch das kann Basti (genau so wie sein Kompagnon Michael): mixen und typgenau beraten. Der Pinochio (€ 7.20) ist zwar etwas zu nah am Gummibärensaft, aber, nunja, ich wollte ja auch "mal was ganz anderes als Caipi". Und wenn ich's mir recht überlege… – vielleicht ist DAS ja der Drink, in dem Basti als kleiner Bursche fast ersoffen ist?! Die Pina Colada (€ 6.50), unser Südseeurlaubs-Referenzdrink, dieses cremig-süße Ding, schmeckt wie es soll: cremig-süß und nur leicht alkoholisch. Das macht hungrig sowohl das mediterrane Gemüse (€ 4.70) als auch der Hühnchensnack mit würzig-scharfer Soße (€ 5.60), die uns Basti freudestrahlend (natürlich!) serviert, heben uns endgültig auf den Gute-Laune-Level, der im Lino's Standard ist. Danke Basti, wir kommen wieder.